Куверти

Сватбено меню

Салати

1 – Шопска салата с печена чушка 350 гр.

2 – Гръцка салата 350 гр.
/домати, краставици, маслини, червен лук /

3 – Овчарска салата 350 гр.

3 – Микс свежи салати със пушена сьомга 350 гр

/микс свежи салати , краставица, авокадо, чери домати, пушена сьомга, оцет Балсамико/

4 – Салата „Капрезе” 250 гр.
/ домати, моцарела,сметана, чили чушки /

Предястия

1,2 – Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс  250 гр.

2 – Панирани топени  сиренца 250 гр.
3 – Запечени  пълнени гъби с кашкавал  250 гр.

1,2,3,4 – Кашкавал пане -250 гр.

Основни ястия

1- Свинска вратна пържола с домат, шунка и кашкавал с гарнитура 450 гр.
/задушени зеленчуци, картофено пюре, пържени картофи, зеленчуци на скара, печени картофи/

2 – Пилешко роле с плънка  – 450 гр

/ спанак, рикота, сушени домати поднесено със сметанов сос с топено сирене върху канапе
от оризов микс /бял и черен/ с манатарки/

3 – Пилешко филе по Кавказски и гарнитура по избор 450 гр.
/задушени зеленчуци, картофено пюре, пържени картофи, зеленчуци на скара, печени картофи/

4 – Шпиковано свинско печено с вино и розмарин гарнирано
със запечено зеленчуково рагу и грейви сос

Следястия

1,2 Колбаси асорти 100 гр.
/филе „Елена”, пастърма, луканка, суджук/

2 – Български сирена 100 гр.

3,4 – Френски сирена 100 гр.
/синьо сирене, бри, ементал/

 

                                                                                                                                         

Нашите куверти включват още:

Преференциални цени за настаняване на Вашите гости

Свободно внасяне на алкохол

Към кувертите също така може да добавите ‘‘ Комбинирано студено плато‘‘

 

 

 

 

* Кувертите могат да бъдат променяни по желание  на клиента